Orzeźwiająca micha na bazie waniliowego tofu z zimnym musem truskawkowo-bananowym.
Czas Przygotowania
15 min
Stopień Trudności
Łatwy
Wartość odżywcza w jednej porcji
Energia
478 kcal
Tłuszcz
14,2 g
Węgle
52,2 g
Białko
37,9 g
Proste Smaczne Przepisy
Składniki na 1 Porcję
180g
tofu naturalnego
150g
jogurtu skyr waniliowego
10g
erytrytolu
90g
mrożonych truskawek
90g
banana
2 łyżki
gorącej wody
30g
malin
Wykonanie
Tofu kroimy w kostkę i wrzucamy do misy blendera. Dodajemy waniliowy skyr oraz erytrytol i blendujemy na gładką, gęstą masę. Powstały krem przekładamy do miseczki.
Do misy blendera wrzucamy truskawki, pokrojonego banana i dodajemy dwie łyżki gorącej wody. Blendujemy i wykładamy powstały mus na waniliowym krem z tofu. Całość dekorujemy malinkami.
Uwagi
Erytrytol można pominąć lub zastąpić innym słodzidłem.