Makaron z Krewetkami

Makaron to miłość! A makaron z krewetkami to wielka miłość! Przepis jest banalnie prosty, ale smak... niebanalny.

Czas Przygotowania
20 min
Stopień Trudności
Łatwy

Wartość odżywcza w jednej porcji

Energia
559 kcal
Tłuszcz
10,9 g
Węgle
63,9 g
Białko
50,3 g
Proste Smaczne Przepisy

Składniki na 1 Porcję

  • 180g
    krewetek (ja użyłam wędzonych z przyprawami)
  • 70g
    włoskiego makaronu tagliatelle z pszenicy durum
  • 200g
    przecieru pomidorowego
  • 130g
    cukinii
  • 5g
    oliwy z oliwek
  • szczypta
    pieprzu, ziół prowansalskich, czosnku granulowanego
  • 2 łyżki
    natki pietruszki

Wykonanie

  1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. W tym czasie kroimy cukinię na większe cząstki i dusimy na patelni lekko podlewając wodą. Po 5 minutach dodajemy przecier pomidorowy i dusimy dalej na wolnym ogniu. 

  2. Na osobnej patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy krewetki (jeśli używasz mrożonych pamiętaj żeby je dokładnie rozmrozić, odsączyć z wody i wcześniej doprawić). Ugotowany makaron dodajemy do sosu pomidorowego, doprawiamy i dusimy 1-2 minuty na małym ogniu. Gotową paste wykładamy na talerz, dodajemy krewetki i posypujemy natką pietruszki.

Uwagi

Zamiast wędzonych krewetek możesz użyć świeżych lub mrożonych.

Subskrybuj i otrzymuj nowe przepisy oraz garść przydatnej wiedzy.

©

Polson squad. All rights reserved.